白癜风医院专家表示，板栗是一种营养丰富的坚果类食品，具有一定的药用价值，在我们的生活中很常见。吃栗子对人的健康有很多好处，但是因为白癜风患者在饮食上有很多需要注意的地方，所以很多患者不知道是否可以吃。其实白癜风患者尽量吃或者不吃栗子，因为栗子的维生素C含量非常高。那么，白癜风为什么要少吃栗子?

板栗富含蛋白质、脂肪和B族维生素，各种微量矿物质也很全面。对此，白癜风患者补充酪氨酸酶和矿物质是非常有益的。除此之外，栗子还有健脾和胃、补肾强筋、活血止血的作用，对人的健康非常有益。但是，这并不意味着白癜风患者可以吃栗子。其实白癜风患者还是尽量少吃或者不吃栗子比较好，因为栗子中的维生素C含量很高。

大家都知道维生素C可以抑制黑色素的合成，对白癜风患者非常不利。新鲜的栗子比西红柿含有更多的维生素C。此外，栗子含有大量的糖。摄入过多也不利于白癜风患者。所以白癜风患者不宜多吃栗子。虽然白癜风患者平时不需要过多的禁忌，但zui好不要吃会影响病情的食物。

栗子中的营养成分虽然对人体有益，但对白癜风患者弊大于利。所以，为了白癜风患者早日康复，zui好尽量不要吃，以免影响病情。